• А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Ф
  • Э
  • Ю
  • Я
  • Зеерный пресс

    Зеерный пресс, гидравлический пресс для отжима масла из масличных семян, шквары или др. жиросодержащего сырья. Прессование происходит в стальном цилиндре. Стенки цилиндра состоят из отдельных стальных…



    Зеин

    Зеин (от лат. zea - кукуруза), белок растительного происхождения из группы проламинов; содержится в зёрнах кукурузы (Zea mays). Молярная масса около 40 000. Кристаллы З. по форме напоминают иглы или…



    Зейгерование

    Зейгерование (от нем. Seigern), в цветной металлургии процесс разделения сплава на составные части, основанный на разности их температур плавления. При медленном нагревании сплава из него выплавляются…



    Зейдан Джирджи

    Зейдан Джирджи (14.12.1861, Бейрут, - 21.8.1914, Каир), арабский писатель, публицист и учёный. Родился в семье мелкого торговца-христианина. Учился в медицинском колледже в Бейруте (1881-82). В 1880-х…



    Зейдельман Карл

    Зейдельман (Seydelmann) Карл (24.4.1793, Глац, ныне Клодзко, Польша, - 17.3.1843, Берлин), немецкий актёр. В 1815 поступил в Бреславльский театр. В 1820-22 играл в Пражском немецком городском театре…



    Зёйдер-Зе

    Зёйдер-Зе (голл. Zuiderzee, буквально — Южное море, в противоположность Северному морю), залив Северного моря у берегов Нидерландов. Отделен от моря Западно-Фризскими островами. Образовался в 1282 при опускании и затоплении суши. Берега низменные, заболоченные, укреплены плотинами и дамбами. Разделён шлюзованной дамбой на залив Ваддензе на С. и Эйселмер на Ю. Глубина 3—4 м, на фарватерах 8—24 м. Высота приливов 1,4—1,9 м. Крупный порт — Амстердам. С 1920 ведутся работы по осушению залива Эйселмер.