• А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Ф
  • Э
  • Ю
  • Я
  • Желе

    Желе (французское gelee), десертное блюдо, приготовляемое из фруктово-ягодных соков, а также вина, молока и др. продуктов варкой с сахаром (около 60% ) с добавлением небольших количеств (0,5-2,5%)…



    Железа карбиды

    Железа карбиды, соединения железа с углеродом; см. Железо, Железоуглеродистые сплавы…



    Железа карбонилы

    Железа карбонилы, соединения железа с окисью углерода: Fe(CO)5, Fe2(CO)9, Fe3(CO)12 и [Fe2(CO)8]2; см. Карбонилы металлов…



    Железа нитраты

    Железа нитраты, азотнокислые соли 2- и 3-валентного железа, Fe(NO3)2 и Fe(NO3)3. При обычной температуре устойчивы кристаллогидраты: зелёный Fe(NО 3)2 х 6H2О, бледно-фиолетовый Fe(NО3)3 х 9H2О и…



    Железа окислы

    Железа окислы, соединения 2-и 3-валентного железа с кислородом: закись FeO, окись Fe2O3 и закись-окись Fe3O4. Об их образовании при окислении железа в различных условиях см. Железо.Природные Ж. о. (…



    Железа сульфаты

    Железа сульфаты, сернокислые соли 2- и 3-валентного железа, FeSO4 и Fe2(SO4)3.

    Сульфат 2-валентного железа выделяется при температурах от 1,82 °С до 56,8 °С из водных растворов в виде светло-зелёных кристаллов FeSO4 x 7H2О, называется в технике железным купоросом. В 100 г воды растворяется: 26,6 г безводного FeSO4 при 20°С и 54,4 г.при 56°С. Железный купорос можно приготовить действием разбавленной серной комитеты на железный лом, обрезки кровельного железа и т. д. В промышленности его получают как побочный продукт при травлении разбавленной H2SO4 железных листов, проволоки и др. для удаления окалины. Применяют в производстве чернил, в красильном деле (для окраски шерсти в чёрный цвет), для консервирования дерева.

    Сульфат 3-валентного железа образует кристаллогидраты с различным содержанием воды, например Fe2(SO4)3 x 9H2O (жёлтого цвета). В воде хорошо растворим. С сульфатами щелочных металлов и аммония образует железные квасцы. В промышленности получают растворением окиси железа в 75—80%-ной серной кислоте. Применяют как коагулянт при очистке воды, для приготовления железных квасцов и пр.

     

    Железные квасцы

    Железные квасцы, соли с общей формулой Me2SO4 х Fe2(SO4)3 х 24H2O (где Me - К, Na, NH4 и др.). Ж. к. - комплексные соединения, их формулы часто дают так: Me[FeSO4)2]-12H2O. Железо-аммониевые квасцы…